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2019年05月14日 栏目:时尚

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2017传统纯粮白酒加盟行业的特点及存在的问题?

2017传统纯粮白酒加盟行业的特点及存在的问题?

发布时间: 来源:益兴连锁酒业

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2017传统纯粮白酒加盟行业的特点及存在的问题?

近几年来传统白酒行业的特点是:宏观政策促使传统白酒企业严控质量,企业社会感增强;注重内部改革应对外部危机,传统白酒技术装备水平进一步提升;资本运作趋势明显,针对二线品牌的整合力度加大;企业大力推广文明健康的新型酒文化;传统白酒消费趋向理性,消费结构向两级倾斜。

近年来传统白酒行业主要存在的问题有:食品安全意识薄弱,对塑造良好的行业形象不利;过度包装仍普遍存在,资源浪费现象严重;市场竞争无序,企业销售成本居高不下;产品概念、市场营销雷同,个性化诉求有待加强;地方保护造成中小企业偏安一隅、阻碍市场流通;产品价格脱离消费本质;金融危机引发的相关问题;技术标准研究滞后,标准体系不完善。

今后几年传统白酒行业发展有以下几个特征:行业平稳发展,企业强化个性;过度包装问题有望得到有效整治;针对酒类虚假广告、标签标注、食品添加剂等开展整治活动;企业注重调整市场布局;白酒消费进一步向名优酒集中;注重培养年轻消费者,营销回归酒文化本质。

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